Сосна обыкновенная
Pinus sylvestris L.
Хвойное дерево первой величины из семейства сосновых высотой
до 40 м с прямым стволом и конусовидной или округлой кроной. Хвоя
длинная, ярко- или сизо-зеленая, прикрепляется попарно, держится
на дереве 2—3 года. Мужские колоски скучены в пазухах чешуевидных
листьев у основания удлиненных побегов; женские — одиночные или
собраны по два-три в верхней части тех же побегов. Зрелые шишки
удлиненно-яйцевидные, длиной до 7 см, с серыми крылатыми семенами.
Пылит в мае — июне, семена созревают через 1,5 года, т. е. следующей
зимой.
В диком виде сосна произрастает почти по всей лесной зоне России.
Образует обширные массивы лесов на бедных песчаных и супесчаных
почвах, на водоразделах и в долинах рек, а также на торфяных болотах,
встречается на меловых возвышенностях и в горах.
Используют почки и хвою молодых веток. Хвою можно собирать в
течение всего года. Почки заготавливают ранней весной, до того как
на их верхушках разойдутся чешуйки. Они богаты витамином С, содержат
эфирное масло, смолу, горькие вещества и танины; в свежей хвое найдены
эфирное масло, смолы, дубильные вещества, следы алкалоидов, витамины
К, В1, В2, Р, С (его больше в зим- ней хвое) и провитамин А. В ветках
сосны (лапках), положенных в снег, витамины сохраняются 2—3 месяца.
Для лечения и профилактики авитаминозов хвою дают птицам в натуральном
виде. Можно также использовать витаминный напиток. Для этого хвою
отделяют от веток, промывают холодной водой и мелко настригают ножницами,
затем 2 стакана хвои заливают 1,25 стакана холодной кипяченой воды,
подкисляют, добавляя 1 чайную ложку разведен ной соляной кислоты,
и оставляют в темном месте на 2—3 дня, после чего процеживают.
Сосновые почки применяют в виде отвара (10 г на стакан воды)
для ингаляций при воспалительных заболеваниях дыхательных путей.
|