Лопух большой, или репейник
Arctium lappa L.

Крупное двулетнее (реже многолетнее) растение из семейства сложноцветных (Соmpositae) высотой до 1,5 м, с толстым, мясистым, стержневым корнем и прямым, ребристым, в верхней части ветвистым, паутинисто-пушистым, грязновато-пурпурным, толстым стеблем. Листья очень крупные, длиной до 0,5 м, почти такой же ширины, сердцевидно-яйцевидные, снизу серовато-войлочные, с длинными черешками. Цветки лилово-пурпурные, собраны в почти шаровидные корзинки, обертки которых состоят из жестких листочков, снабженных крючками и потому цепляющихся. Корзинки образуют верхушечную щитковидную метелку. Все цветки трубчатые, обоеполые, с нижней завязью. Плоды крупные серовато-бурые семянки длиной 5-7 мм, с коротким хохолком. Цветет в июне августе, плоды созревают в июле —   сентябре.

Распространен в Европейской части России, на Кавказе, в Сибири и на Дальнем Востоке. Растет по пустырям, в канавах, кюветах, в заброшенных парках и садах, вдоль дорог, у жилья. Образует большие заросли.

 В корнях найдены полисахарид инулин, протеины, эфирное масло, жироподобные вещества, органические кислоты, слизь, дубильные, горькие, смолистые и другие вещества. В листьях содержатся эфирное масло, слизь, дубильные вещества, аскорбиновая кислота, каротин.

Свежие листья обладают антибактериальным действием, и их применяют наружно — для лечения опухолей. Корень лопуха используют как жаропонижающее средство: 15 г сухого измельченного корня помещают в эмалированную посуду, заливают стаканом крутого кипятка, накрывают крышкой и нагревают на водяной бане 15 мин. После этого содержимое надо остудить и отжать. В качестве лекарства надо давать от 2 до 10 капель (в зависимости от массы птицы) 3 раза в день.

Корень применяют также для лечения рака внутренних органов: 500 г корня натирают на терке, помещают в кастрюлю, добавляют 300 г сахарного песка, немного воды и уваривают на медленном огне до консистенции повидла. После этого массу надо переложить в стеклянную банку и накрыть крышкой. Давать больной птице такое лекарство следует каждый день и столько, сколько съест.