|
Недостаточность пантотеновой кислоты
Пантотеновая кислота — один из витаминов группы В. Она широко
распространена в природе: греческое слово «пантотен» означает «повсюду,
везде». Однако впервые эту кислоту выделили из печени млекопитающих только
в 1938 г.
Пантотеновая кислота участвует в углеводном и жировом обменах, стимулирует
образование гормонов, вырабатываемых корой надпочечников, способствует лучшему
усвоению корма. При ее недостаточности у птиц развиваются различные болезненные
процессы. Если в корме канареек, попугаев и других птиц этой кислоты мало,
то в отложенных ими яйцах зародыши часто погибают, а вылупившиеся птенцы
обычно бывают чахлые, с признаками общего недомогания. Они плохо растут,
образование перьев у них задерживается, а то и вовсе прекращается. Птенцы
быстро истощаются, перья на голове у них выпадают. Слизистая оболочка век
воспаляется, веки нередко склеиваются вязкими выделениями, в углах клюва
и вокруг клоаки, а иногда вокруг носовых отверстий и под клювом появляются
серо-коричневые струпья.
Один из основных признаков недостаточности пантотеновой кислоты у птенцов
— дерматит, который сильнее всего поражает кожу вокруг клюва и клоаки; в
тяжелых случаях дерматит возникает и на пальцах лап. Данное заболевание
вызывается недостатком в организме сразу двух витаминов: пантотеновой кислоты
и биотина.
Лечение. В рацион больных птиц следует добавлять
листья крапивы, зерна кукурузы, морковь, горох, орехи, пшеничные отруби,
пшеничные зародышевые хлопья. Кроме того, этот витамин есть в молоке и молочных
продуктах, не подвергшихся термической обработке, яичном желтке. Пантотеновая
кислота лучше усваивается, если в корме есть витамины В12 и С.
Недостаточность биотина
Биотин (витамин Н) входит в группу витаминов В. Он участвует в углеводном
и жировом обменах и в синтезе никотиновой кислоты из аминокислоты триптофана,
регулирует общий обмен веществ и питание тканей, от него зависит и работа
нервной системы.
У молодых птиц недостаточность биотина иногда может проявиться внезапно.
Птица вокруг становится вялой, у нее нарушается координация движений (она
ложится на грудь или на бок, откидывает голову назад), возможен и паралич
ног. Типичные признаки недостаточности биотина у птенцов — слабое развитие
перьев, дерматит возле клюва и глаз, иногда искривление ног.
Лечение. Больным птицам следует давать горох,
морковь, картофель, свеклу, лук, листья крапивы, пшеничные зародышевые хлопья.
Недостаточность холина
Холин — это витамин группы В, впервые его выделили в 1849 г. В организме
птиц холин преобразуется в ацетилхолин — один из основных передатчиков нервного
возбуждения. Входит холин и в состав сложных органических соединений, включающих
жиры и содержащих фосфорную кислоту. Эти соединения — важная часть клеток
организма. Холин участвует в обмене этих соединений и в их синтезе в печени,
предупреждает ожирение печени, улучшает пищеварение, способствует росту.
При недостаточности в организме холина у молодых птиц замедляется рост,
искривляются ноги, а у взрослых птиц отмечается жировая дистрофия печени
и может развиться перитонит — воспаление брюшины.
Лечение. Птицам необходимы корма, богатые холином,
— пшеница и зародыши пшеничных зерен, овес, горох, листья одуванчика, яичный
желток.
Недостаточность фолиевой кислоты
В 1941 г. из листьев шпината учеными было выделено вещество с кислотными
свойствами. Его назвали фолиевой кислотой (от «фолиум» — «лист»). Эта кислота
стимулировала рост морских свинок и крыс. Через два года из говяжьей печени
получили кристаллический препарат, который избавлял цыплят от малокровия
и лейкопении (уменьшение числа лейкоцитов — белых кровяных клеток). Препарату
было присвоено название «витамин В» (от начальной буквы английского слова
— «цыпленок»). Позже ученые пришли к выводу, что новый витамин и фолиевая
кислота — это одно и то же.
От фолиевой кислоты зависят нормальная работа костного мозга, кроветворение,
синтез гемоглобина, белковый обмен. У птенцов, испытывающих недостаток этой
кислоты, развивается малокровие, причем довольно быстро, рост практически
прекращается, перья растут медленно, взъерошиваются, становятся ломкими,
обесцвечиваются, происходит и искривление ног. У взрослых птиц снижается
аппетит, перья у них тоже обесцвечиваются, появляется общая слабость, из-за
малокровия слизистые оболочки бледнеют.
Лечение. Птицам следует давать листья крапивы,
одуванчика, шпинат, салат, свеклу, картофель, пшеничные зародышевые хлопья,
яичный желток.
|