Гиповитаминоз и авитаминоз Е

Витамин Е обладает антидистрофическим свойством, повышает использование организмом белков, нормализует работу органов кроветворения и гормональной системы. Дефицит этого витамина в организме возникает при неправильно составленном рационе, в частности, если в корме мало серосодержащих аминокислот, а иногда и микроэлемента селена. Между витамином Е и витамином С существует определенная зависимость: первый активизирует синтез второго, который подавляет образование органических перекисей, сберегая тем самым расход первого. Поэтому недостаток витамина С в организме вызывает и дефицит витамина Е.

При Е-авитаминозе у птиц развивается малокровие, самцы канареек, попугаев, других птиц не могут оплодотворять самок, а из яиц больных са- мок выводится меньше птенцов, поскольку погибают эмбрионы. Происходят изменения и в большинстве мышц тела: они становятся слабыми, уменьшаются в размерах, поражается и мышца сердца. У птиц возникает расстройство кишечника, в помете появляется кровь. Птенцы при недостатке витамина испытывают угнетение, не берут корм, с трудом передвигаются, ноги их напряжены. Позже нарушается координация движений, возникают судороги, подергивания головы (иногда она запрокидывается). и у молодых, и у взрослых птиц повышается проницаемость и ломкость кровеносных сосудов, под кожей груди, шеи, головы, живота, у основания бедер и крыльев происходят кровоизлияния, могут возникать отеки (размеры припухлостей различны, но все они имеют вид бесцветных или красноватых пузырей).
Лечение. В рацион больных птиц следует вводить больше растительной зелени, моркови, ягод облепихи, мякоти авокадо, пшеничных зародышевых хлопьев; некоторое количество его содержится в яйцах и молоке.

Полигиповитаминоз

Потребность в витаминах резко возрастает при инфекционных заболеваниях, болезнях органов пищеварения , сопровождающихся нарушением усвоения витаминов. При воздействии стресс-факторов организму тоже требуется больше витаминов, причем одновременно нескольких. Птицам, испытывающим стресс, витаминов А, Д, В12, В2, никотиновой и пантотеновой кислот нужно примерно в 2 раза, а витамина Е — в 4 раза больше.
Здоровые, но старые птицы испытывают недостаток витаминов С, А, В1, В2, В6, В12, никотиновой кислоты, но больше всего им не хватает витамина С, который, кстати, оказывает влияние и на продолжительность жизни. Витаминная недостаточность развивается потому, что происходит ослабление работы желудочно-кишечного тракта, поджелудочной железы, печени, возникает расстройство всасывания и усвоения витаминов.
Повышенная потребность в витаминах у старых птиц связана и с тем, что с возрастом изменяется обмен веществ в клетках, снижается их энергетический потенциал. У птенцов и молодых птиц тоже возможен полигиповитаминоз. Чаще всего их организму не хватает витаминов А, Д и группы В.

Лечение. Наибольший эффект при лечении полигиповитаминоза достигается при применении цветочной пыльцы. Витамин С (аскорбиновая кислота) содержится в капусте, листьях крапивы, одуванчика, в сосновых иглах, ягодах облепихи, черноплодной рябины: особенно много его в ягодах черной смородины, в плодах шиповника.

Гиповитаминоз и авитаминоз РР

Витамин РР (никотиновая кислота) участвует в углеводном, белковом и минеральном обмене, повышает сопротивляемость слизистой оболочки кишечника к ядам, расширяет сосуды, улучшает деятельность сердца и нервной системы, нормализует работу печени, улучшает рост, положительно действует при легких формах сахарного диабета.
Никотиновая кислота входит в состав злаковых растений, однако находится она в них в связанной форме и может использоваться организмом очень ограниченно. И хотя некоторое ее количество синтезируется тканями птиц из триптофана (аминокислота), все же утех птиц, которые питаются зернами, иногда возникает дефицит этой кислоты. Авитаминоз РР бывает у птиц всех видов. У птенцов замедляется рост, снижается аппетит, возникает понос, появляется слабость, перья у них растут плохо, на ногах, спине и голове развивается чешуйчатый дерматит. При тяжелом течении болезни птицы перестают есть. Слизистая оболочка их полости рта, языка, за исключением его кончика, верхняя часть пищевода, а иногда и зоба становятся темно-красными, часто с синюшным оттенком.
Лечение. Витамин РР содержится в молоке, гречихе, зернах кукурузы, картофеле, свекле, мякоти арбуза, моркови, абрикосах, винограде, малине, черноплодной рябине, черешне, а также в соцветиях и листьях одуванчика. Этими компонентами следует обогатить рацион птиц.